탄수화물 종류 및 식품 하루 권장 섭취량
우리가 먹는 식품 중 대부분 탄수화물이 어느 정도 함유되어 있습니다. 어떤 식품이든 과하면 좋지 않기 때문에 적당히 섭취하는 것이 좋지만, 어느 정도가 적당한지, 어떤 식품을 먹어야 우리 몸에 도움이 될지 알아두는 것이 좋습니다. 개인마다 체형, 활동량, 알레르기 등 섭취할 수 있는 식품이나 양이 모두 다르기 때문에 나에게 맞는 탄수화물을 찾는 것이 좋습니다. 탄수화물이란 탄소, 수소, 산소가 다양한 형태로 결합하여 이루어진 유기화합물이며, 단당류, 이당류, 다당류, 특수 당류 등으로 나뉘어 있지만 단순 탄수화물(정제), 복합 탄수화물(비정제), 식이섬유 등으로 정의할 수 있습니다. ▶ 정제 탄수화물 정제 탄수화물은 포도당, 과당, 설탕 등과 같이 단순 당으로 이루어져 있거나 정제 과정을 통해 배아와 껍..
2022. 11. 12.